Корректно: кандидат на обучение в институте.
Правильно: о Евдокии. Предлог о употребляется перед словами, начинающимися с согласного звука; предлог об – перед словами, начинающимися с гласного звука. Буквы Е, Ё, Ю, Я передают два звука: согласный [j] и гласный соответственно [э], [о], [у], [а]. Слово Евдокия начинается с согласного звука [j], поэтому: о Евдокии.
В эталонном употреблении: живу в Коптеве. Допустимо в разговорной речи: живу в Коптево.
Правильно: высоконагруженный. Часть -нагруженный образована от приставочного глагола совершенного вида нагрузить.
Правильно: подравнять ряды.
Правильно (если речь идет о школьном предмете): учитель труда.
Правильно: финские товары. Прилагательное финляндский в современном русском языке употребляется весьма ограниченно: в качестве историзма (ср. название Финляндский вокзал в Санкт-Петербурге) или в качестве термина, указывающего на связь определяемого с государством Финляндия. См. также ответ на вопрос 285023.