Правильно: экспресс-замена. Первая часть сложных слов экспресс- пишется через дефис.
Эти выражения различны по значению. Наесться конфет – вдоволь поесть конфет, съесть конфет столько, чтобы больше конфет не хотелось. Сочетание наесться конфетами будет уместно, когда человеку хотелось есть и он утолил голод конфетами.
Слово СМС уже фиксируется словарями русского языка. См. ресурс «Проверка слова».
Указанная запятая не требуется.
Первая часть сложных слов лор... присоединяется дефисом. Правильно: лор-органы.
Подхватить эстафету – корректное сочетание.
Отдельного правила нет, но в справочнике Д. Э. Розенталя «Прописная или строчная?» (7-е изд. М., 2005) приведены примеры написания названий фонтанов: «Фонтан невинных» (в Париже), фонтан Треви, фонтан «Самсон». Таким образом, фонтан пишется с маленькой буквы, если употребляется как родовое слово, и с большой, если является первой частью названия. Корректно: «Фонтан плодородия».
Оба варианта возможны.
Следует решать этот вопрос исходя из контекста.
Корону надевают на кого-либо (точнее, возлагают на кого-либо).