Местоимение Вы пишется с большой буквы при вежливом обращении к одному человеку. Если приведенная Вами фраза – фрагмент документа, адресованного одному человеку (письма, заявления, служебной записки и т. п.), написание Вас, Ваших с большой буквы корректно.
Верен первый вариант. См. раздел Согласование сказуемого с числительными в Письмовнике.
Первый вариант предпочтителен.
Заглавная и прописная буква – одно и то же (большая буква). Маленькая буква называется строчной.
Написание вашим с прописной или строчной буквы зависит от того, к кому Вы обращаетесь. С прописной буквы местоимение пишется только при обращении к одному человеку (в личных письмах, официальных документах, анкетах и др.), при обращении к нескольким лицам правильно написание со строчной.
Верно: жду ваших комментариев.
Тире здесь не требуется.
Оба варианта корректны.
Верно: ...один из наших лучших работников.
Правильно: удивляться чему (вашему поступку), но: удивлен чем (вашим поступком).