Можно образовать оба сложных слова, но начинаться они будут со строчной буквы.
В этом предложении нет подлежащего.
Скорее, такая форма просто неупотребительна. Это почти все безличные глаголы (типа знобить, тошнить, светать).
Ошибки в переносе нет.
Чаще говорят романтическое свидание, но назвать свидание романтичным тоже можно. О словах романтический и романтичный см. ответ на вопрос № 253927.
Запятая нужна.
Верно: Ильин. Однако это прилагательное употребляется довольно редко, обычно используют само имя в родительном падеже: (что-то) Ильи.
Верно: Ах, какие милые котята, прелесть как хороши!
Форма именительного падежа множественного числа: гурты.
Прилагательное от слова такси не образуется. Но в русском языке употребляется прилагательное таксомоторный, образованное от существительного таксомотор – то же, что такси.