Такие слова делятся на группы в зависимости от некоторых признаков. Для каждой группы сформулированы свои правила написания. Слова типа шримп-поке относятся к существительным с не употребляющейся самостоятельно первой частью на согласную. Их написание определяется по орфографическому словарю. Если слово отсутствует в орфографическом словаре (что часто бывает с недавно заимствованными словами), ориентиром может служить написание, преобладающее на практике.
Возможны два варианта: Отдал и отдАл, они равноправны.
Правильно: претензий не имеется.
Написание определяется произношением, установившимся в русском языке.
Запятая не нужна.
В данном случае союзное слово как вводит придаточное предложение, поэтому перед ним должна стоять запятая.
Склоняется.
Место ударения в фамилии определяет носитель фамилии.
Если речь идет о русском писателе А. И. Эртеле (авторе романа «Гарденины»), ударение падает на первый слог: Эртель.
