Да, написание в кавычках корректно.
Правильно: Санта-Мария дель Пополо, также Санта-Мария делла Салюте, Санта-Мария делле Грацие, Санта-Мария дель Фьоре и др. (см.: В. В. Лопатин, И. В. Нечаева, Л. К. Чельцова. Прописная или строчная? Орфографический словарь. М., 2007).
Ведущие говорят правильно. О склонении географических названий см. в «Письмовнике».
Правильно: Метрополитен-опера, Ла Скала. При употреблении без родового слова кавычки не нужны. Вопрос о целесообразности кавычек в случае употребления этих названий с родовым словом театр следует считать дискуссионным: можно привести аргументы за и против.
Ономастика - наука о собственных именах. Топонимика - наука о географических названиях.
Такого файла у нас нет.
Да, тире поставлено верно.
Корректно слитное написание.
См. «Словарь трудностей».
Слитное написание возможно.
