Пунктуация верна.
Это плеоназм (лексически избыточное сочетание).
Нормативными словарями современного русского языка глагол докасаться не зафиксирован. Как просторечная форма он изредка встречается в сочтетаниях докасаться до чего в значении 'прикасаться к чему', например: Потом знакомая тетка докопалась-таки до хаера моего (кстати, второе по счету святое место моего тела, до которого дозволено прикасаться только избранным… не подумайте ничего пошлого, первым местом является мой нос — до него вообще никому докасаться нельзя) [Форум: Парни с длинными волосами (2006)] и т. п.
Кроме того, этот глагол также изредка можно встретить в текстах до XVIII столетия: ДОКОСНУ́ТЬСЯ, ну́сь, не́тся, сов., ДОКАСА́ТЬСЯ, а́юсь, а́ется, несов. (Един.) Прикоснуться, дотронуться. Я звѣзд воспрянув докоснусь Челом, средь радости такия. Мур. Оды 25. А кошкѣ не могли собаки докасаться. Мур. Басни 11.
В значении "пригнуть ветки" - приклонить.
Простое глагольное сказуемое, выраженное фразеологизмом. Вертится как белка в колесе.
Запятая не нужна, поскольку слово зима является общим второстепенным членом.
"Справка" не выполняет тестовых и домашних заданий.
Лучше: содержание питательных веществ, белка в чем-либо.
