Слова день рождения пишутся строчными буквами.
Слово эфмеризм в доступных нам источниках не зафиксировано. В каком контексте Вы его встретили? Может, имеется в виду эвфемизм (слово или выражение, заменяющее другое, которое по каким-либо причинам нежелательно или неудобно употребить в определенной ситуации)?
В связи всегда пишется раздельно.
Правильно: во что бы то ни стало.
В значении 'избранный круг; верхушка какого-либо общества' олимп пишется со строчной. Правильно: на политическом олимпе.
В официальной письменной речи принято все эти слова писать с прописных букв: Государственная Дума, Совет Федерации. Почему именно так - вопрос традиции.
Имя сказочного персонажа пишется так: Муми-тролль.
Написание инжиниринг объясняется тем, что это слово не образовано от русского слова инженер, а заимствовано из английского языка (от англ. engineering < лат. ingenium изобретательность, выдумка, знания).
Если наименование состоит из двух названий, соединенных союзом или, то с прописной буквы пишется также первое слово второго названия, а перед союзом ставится запятая. Правильно: Детские провокации, или Как устанавливать запреты.
Правильно: не как у всех.