Предпочтительно с запятой: Есть все, что нужно.
Да, всё верно.
Запятая нужна. Слово так в значении 'например' обособляется как вводное.
Корректно в кавычках со строчной: цвет «шампань».
Союз так же как и присоединяет сравнительный оборот.
По современным правилам запятая не нужна, определительный оборот, стоящий перед определяемым существительным, не отделяется запятой от определяемого слова: …лучи внезапного, ослепляющего, как будто насквозь пронизывающего света, который вдруг зажигает… Судя по всему, в издании книги Д. С. Мережковского «Л. Толстой и Достоевский», откуда взята цитата, сохранена пунктуация, характерная для текстов рубежа XIX и ХХ веков.
Деепричастие не заправляясь обособляется.
Запятая перед что нужна. Это союз.