Приведите, пожалуйста, конкретный пример.
Корректно: 18:00 – квест по библиотеке.
Возможна форма как единственного, так и множественного числа сказуемого.
Правильно: 48 академических часов.
Поскольку предложение приведено не полностью, дать ответ об уместной постановке знаков препинания невозможно.
Корректно с тире: 25 июля — 29 августа; 19:00 — 20:30; 10—15 августа. О пробелах при тире в обозначениях отрезков времени см. 310077, 310131.
Корректно без запятой.
Эти варианты равнозначны.
Не рекомендуется применять тире в качестве знака интервала значений, когда одно из значений величины положительное, а другое – отрицательное или когда оба значения отрицательные. Интервал в этом случае лучше обозначать многоточием: –4,0... +0,2 °С (лучше начать с отрицательного значения).