Кофе мужского рода в эталонном употреблении и среднего рода в разговорной речи.
Запятая нужна, она разделяет части сложноподчиненного предложения: Ищу, с кем выпить кофе.
Кофе – существительное мужского рода (в образцовой литературной речи) и среднего (в разговорном употреблении).
Правильно: гетто, кофе (с мягкими согласными). Слова солнце и звездный - с непроизносимыми согласными.
Корректно: мелют кофе. Мелет, мелют – формы слова молоть, а молит, молят – формы слова молить.
Существительное КОФЕ в русском языке мужского рода. В разговорной речи допускается согласование по среднему роду.
В современных словарях шампунь - мужского рода. А уж кофе женского рода точно не бывает!
В словарях, изданных в последние 20-30 лет, добавился средний род слова кофе для разговорной речи.
Фамилию нужно склонять, и это никак не связано с несклоняемостью слова кофе в русском языке.
