Предпочтительно: о подарках.
Плесневые грибы – корректное сочетание.
Дефисное написание корректно. Дефисом присоединяются неизменяемые приложения (определения), в том числе передаваемые латинскими буквами.
Если именно употребляется в значении 'как раз', запятая не нужна: Именно про это я хочу рассказать. Если же именно употребляется в качестве утвердительного ответа (то же, что «да, вот именно»), запятая ставится: «Неужели про это вы хотите рассказать?» – «Именно, про это я хочу рассказать».
Оба варианта корректны.
Слова с первой частью промо... пишутся слитно. Кол-центр - такое написание зафиксировано в 4-м издании «Русского орфографического словаря» РАН (М., 2012).
Если Вы привели придаточную часть сложного предложения, то нужно написать частицу НИ.
