Корректно: Количество ответов неограниченно.
Уместнее слитное написание. Но если отрицание подчеркивается интонационно, то можно написать НЕ отдельно.
Это слово пока не фиксируется словарями. Обычно оно употребляется как составное существительное женского рода: вышка-тура. Предложенное Вами написание Строительные леса и вышки-туры со склада корректно.
В указанном примере корректно употребление строчной буквы.
В определенном контексте возможно написание без запятой после так. Подробнее см. в "Справочнике по пунктуации".
Верно: разработка веб-, мобильных и десктоп-приложений.
Верно: средства измерения.
Правильно: По вопросам, касающимся...
Правильно: о непроявлении. Не пишется слитно с существительными, если нет противопоставления.
Корректно с дефисом: кабинет врача-офтальмолога.