В слове ручьи есть звук [й], он предпоследний.
После разделительного мягкого знака буква и в ударной позиции обозначает два звука [jи] (в безударной – и неслоговой и и с призвуком э), хотя обычно в школе об этом не сообщается, т. к. после гласных перед и звук [j] чаще всего не произносится и букву и не называют йотированной.
Правильный вариант: "Диссертационный совет присвоил степени кандидатов технических наук соискателям".
Корректно: Два студента, окончивших колледж, были трудоустроены.
Корректно: одна коробка на двух человек.
Все три запятые лишние, их надо убрать. Никакие знаки препинания в этих фрагментах текста не нужны.
Следует переформулировать. Например: Это были две девочки, подростки.
В этом случае сочетание: две души. Числительное два (две) требует формы единственного числа родительного падежа, поэтому ударение падает на и: две душИ.
Верен первый вариант.
В данном случае мы имеем дело с причастием вязанный, которое имеет зависимое слово — обстоятельство образа действия крючком.
Предпочтительно: В комплект телефона входят две дополнительные крышки.
