В поэтической речи авторы могут сознательно нарушать правила языка. В данном случае строй предложения противоречит правилам. Оправдано это замыслом или нет — решает автор.
Точнее будет сказать, что реставрировать – двувидовой глагол, он может употребляться и как глагол совершенного вида, и как глагол несовершенного вида. Но вид глагола в данном случае не имеет значения. Правило таково: пишутся с нн причастия и прилагательные на -ованный, -ёванный, -еванный (образованные от глаголов на -овать, -евать).
Корректно: понадобится заточка цепи, понадобится заточить цепь.
Верно: около 20 процентов аварий в стране происходит именно по вине водителей.
Все три варианта корректны. Выбор может зависеть от ситуации и контекста.
Ударение в слове звонит не зависит от значения. Правильно только звонит во всех значениях и контекстах.
Переходный глагол манкировать что-либо в значении "пропускать что-либо", а также манкировать кому-либо "оказывать непочтение" отмечен в словарях как устарелый.
Значение новое, сниженное, словарями литературного языка не фиксируется. Можно было предположить, что ему найдется место в «Толковом словаре русской разговорной речи», который создается в Институте русского языка РАН. Там есть глагол тошнить, но в другом, старом значении.
Правильно: Человек был одет в пуховик.