Оба варианта верны.
Правильно: Сури́и (если ударение в имени падает на 2 слог: Сури́я) и Сурие́ (если ударение в имени падает на последний слог: Сурия́).
Корректно: более старых (давних) проектов.
Корректно дефисное написание: офис-регистратор.
Выражение "совершить открытие" не является фразеологизмом.
Семи пядей во лбу кто. Об очень умном, мудром человеке.
пядь | Большой толковый словарь русского языка | Поиск в словарях Грамоты
Да, корректно сохранять прописную букву и во множественном числе. Слово будда, написанное строчными, значит «вероучитель», «лицо, достигшее духовного просветления» (в буддизме).
Форма дательного падежа: Миголене.
Верно: вкусные суши.
