Запятая не нужна.
Тире здесь поставлено перед присоединительной конструкцией, не имеющей специальных вводящих слов и стоящей в конце предложения.
В словарях есть и прилагательное тканый (изготовленный тканьем: тканый ковер, тканая скатерть), и прилагательное тканный (от ткань: тканная инженерия), и причастие тканный (тканный шелком камзол).
Корректно дефисное написание: фиджитал-танцы, фиджитал-спорт.
Корректно: Юго-Восток Украины (о названии региона, о территориальном названии).
Знаки препинания перед как не требуются (поскольку как вода — это сказуемое): Время как вода: течет быстро.
Запятая перед советуем нужна.
Запятая здесь уместна.
Да, тире нужно. Оно ставится перед словом это, присоединяющим сказуемое к подлежащему.
Запятая нужна, она обособляет обстоятельство, выраженное деепричастным оборотом: Быстро войти в меню «Настройки» можно, кратковременно нажав кнопку 3.