Не нужно. Сочетание день рождения пишется строчными.
Слово отдел пишется с большой буквы как первое слово официального названия учреждения, например: Отдел внешних церковных связей Московского патриархата. Если речь идет об отделе какого-либо учреждения, это слово пишется с маленькой буквы: отдел кадров, отдел труда и заработной платы, отдел рукописей Государственного исторического музея.
См. в «Письмовнике».
Корректно со строчной буквы: Завершен ремонт 8 саратовских улиц.
Как официальное название государственного органа: Совет депутатов.
Написание варьируется и зависит от того, обращаетесь ли Вы к пользователю персонализированно (как, например, "Справочное бюро" отвечает Вам лично на Ваш вопрос) или к группе пользователей.
Название страны пишется с большой буквы.
Пунктуация правильная.
Нет, при обращении к нескольким людям вы пишется только с маленькой буквы.
Запятая не ставится.