Мерчандайзер – специалист по мерчандайзингу (составная часть маркетинга, меры по интенсивному продвижению товаров в розничной торговле – размещение товаров в торговом зале, оформление прилавков, витрин, рекламных плакатов, организация презентаций с раздачей сувениров, предоставление скидок, льгот и др.).
Да, запятая нужна: Что такое древнейшая профессия, знают, кажется, все.
Если имеется в виду профессия модели, то, конечно, предлог нужен: модели с обложек.
Слово уж не нужно обособлять запятой.
Правильно: профессия репортер(а). В названии фильма Антониони - "Профессия: репортер".
Корректно раздельное написание: не женская это профессия.
Корректно: Профессия дизайнера и стилиста – то, о чём я мечтаю.
Профессионал, профессиональный, профессионализм.