В этих словах -б- – суффикс, -а – окончание. Вот неполный список других слов, образованных с помощью этого суффикса: борьба, ворожба, гульба, дружба, жалоба, косьба, молотьба, мольба, пальба, похвальба, просьба, резьба, служба, стрельба, тяжба, учеба, ходьба.
Корректно: оптика симметричная экстраширокая.
Запятая не ставится.
Вы написали верно: через дефис. По смыслу также все корректно.
Корректно: с фруктовым и мятным вкусом.
Для начала, видимо, нужно разобраться в семантическом синтаксисе? В рамках ответа "Справки" сделать это сложно. Можем порекомендовать литературу для ознакомления.
Верно: На этой неделе мы публиковали работы таких авторов, как Пушкин, Лермонтов, Есенин и другие.
Запятая не нужна.
Слово элемент здесь не вполне подходит, его лучше заменить.
Запятая перед там нужна.