Корректно написание с большой буквы, без кавычек.
Название Худжанд склоняется: в Худжанде, из Худжанда. В сочетании с родовым словом это название можно оставить несклоняемым, т. к. оно является не самым известным (не исключено, что при склонении у читателя возникнет вопрос: в городе Худжанде – это город Худжанд или город Худжанда?).
Кавычки не требуются.
Слово самбо употребляется в современном русском языке как существительное среднего рода.
Чили может употребляться как существительное женского и среднего рода: далекая Чили и далекое Чили, Чили обрела и Чили обрело.
Непонятно, кто с кем знакомится. Можно написать так:
Знакомьтесь: жених. А это невеста.
Дополнительные знаки препинания не требуются.
Служебные слова и междометия – это слова, состоящие только из корня. У слова фи корень фи.
После сокращения млн точка не ставится.
Словарной фиксации найти не удалось. Мы рекомендуем не склонять слово мюли (как, например, не склоняется слово мюсли).