Первый вариант предпочтителен, однако следует исходить из контекста.
Воспользуйтесь, пожалуйста, учебником Е. И. Литневской «Русский язык: краткий теоретический курс для школьников».
У наречий окончаний нет, так наречия не выражают значение рода, числа, падежа.
Верно: взять интервью у кого-то, опубликовать интервью с кем-то.
Форма предложного падежа: о Юлии.
Тире здесь возможно как интонационный знак. Решение принимает автор текста.
Да, конечно.
Если Вы имеется в виду написание безударных гласных в окончаниях, то основное правило таково.
Прилагательные имеют окончания, аналогичные окончаниям вопросительного слова какой: с хорошим (каким?) настроением; об интересной (какой?) книге.
Нет, вариант без запятой возможен. В этом предложении пунктуация зависит от смысла.