Верно дефисное написание.
Правильно: подписчики чего-либо (хотя подписаться на что-либо): подписчики вашей газеты.
Обе формы верны.
Слово контроль требует следующего управления:
1) контроль за чем и над чем – при отглагольных существительных, то есть образованных от глаголов: контроль за / над расходованием средств (расходование от расходовать); контроль за исполнением приказа (исполнение от исполнить);
2) контроль за чем – при существительных, обозначающих действие или признак: контроль за работой станка (действие); контроль за качеством работы (признак); контроль за монтажом (действие); контроль за отгрузкой (действие); контроль за производством (= процессом) тары;
3) контроль над кем-чем – при существительных отвлеченных и при одушевленных существительных: контроль над производством (= организация); контроль над молодыми специалистами (одушевленные сущ.);
4) контроль чего – в официальной и профессионально-технической речи: контроль деятельности выборных органов; контроль готовой продукции; контроль коммерческих условий.
См. ответ 255428.
В этом случае корень стир- (но, например, стирать надпись с доски - корень -тир).
Лучше: контроль за выполнением плана, контроль за успеваемостью и посещаемостью.
