В слове птенец выделяется корень -пт- (ср. птица). На нашем портале словообразовательного словаря нет, но есть хороший учебник, в котором можно прочитать о словообразовании.
Предпочтительно передать количественную информацию иначе, но если необходимо именно прилагательное, то можно так: двадцатиодносантиметровый.
Запятая нужна. Если название состоит из двух частей, соединенных союзом или, то перед союзом ставится запятая.
Можно использовать и единственное, и множественное число. Выбирать Вам.
Родительный падеж уместен.
Кавычки не ставятся.
Учитывая изложенное – это деепричастный оборот.
Непонятно, какой смысл имеется в виду. Сочетание назвать резюме некорректно. См. словарную статью.
Следует писать слитно: Пожалуйста, оставляйте здесь неподошедшие вещи.
Запятая перед что нужна.