У слова припёк (припёка) было несколько значений, одно из них: 'мелкая крупа, которой посыпают печенье, ставя его в печь; вообще посыпка на лепешки, блины и пр.', т. е. сочетание блины с припёком, по-видимому, означает 'блины с посыпкой'. Отметим, что словом припёка называли и пригоревшие кусочки теста, прилипшие к хлебу снаружи, т. е. нечто неужное, лишнее; отсюда пошло выражение сбоку припёка.
См. в Справочнике по фразеологии.
Правильно: на материале, содержащемся.
Приставка пишется слитно со словом: гиперкомпенсировать.
Правильно: литер (документ) и литера (буква).
В значении 'ничтожное количество' правильно: мизер. В значении 'обязательство игрока в преферансе' правильно: мизер.
Это неустоявшееся выражение. Более того, это выражение лексически избыточное.
