Здесь приложение относится к одному слову, а не сочетанию, поэтому следует писать через дефис: пять учителей-предметников региона.
При слове семья фамилия обычно сохраняет форму единственного числа: семья Палийчук.
Верны оба варианта.
В варианте с предлогом слово коллеги зависит от глагола: пользуется (у кого?) у коллег. В варианте без предлога слово коллеги зависит от существительного: уважением (кого? чьим?) коллег.
Словарной фиксации нет, слово еще осваивается в языке. В соответствии с этимологией корректно написание маскарпоне (слово происходит от итальянского mascarpone).
Воспользуйтесь, пожалуйста, «Письмовником».
Возможны оба варианта.
Первый вариант правильный. Сказуемое согласуется с родовым словом.
Верно: Я был на озере Байкал. Названия озер не склоняются в сочетании с родовым словом озеро. Исключение составляют случаи, когда топоним выражен прилагательным: на Онежском озере.
В публицистическом тексте это сочетание уместно.
Второй вариант понятнее, между цифрами нужно поставить тире: 1–1,5 часа.
