Оба варианта возможны.
Пробел ставится и между инициалами, и перед фамилией: И. Н. Иванов.
Верен второй вариант.
В зависимости от общего контекста и ситуации возможны варианты:
1) Это эксперт — биолог Иван Иванов (если требуется поставить логическое ударение на слове эксперт; сочетание биолог Иван Иванов — приложение, которое поясняет, кто выступает экспертом в данном случае);
2) Это эксперт-биолог Иван Иванов (сочетание эксперт-биолог выступает постоянной характеристикой Ивана Иванова).
Нужно поставить точку в конце предложения.
Двоеточие не нужно.
Корректно написание со строчной буквы, в том случае если перечень не нумеруется при помощи цифры с точкой.
Рекомендуем вариант без знаков препинания, но с графическим выделением:
Всегда ваша
Нина Иванова
См. также ответ на вопрос 315411.
Самим строгим образцам книжно-письменной речи будет соответствовать форма отметил. Сказуемое ставится в форме мужского рода, если оно предшествует сочетанию «название должности + собственное имя». Возможно, есть смысл переставить слова, чтобы использовать форму женского рода сказуемого и придать тексту меньшей строгости, официальности: «Мы планируем создать единый экостандарт», — отметила Ольга Иванова, руководитель предприятия.