Корректно: Говоря «Собор», говоришь «Санкт-Петербург».
Не хватает запятой после слова Женя: Я сидел и всё ждал, не выйдет ли Женя, и мне казалось, будто в мезонине говорят.
Я сейчас пишу – я уже пишу (процесс письма уже начался). Я сейчас напишу – я сейчас начну писать (процесс письма еще не начался).
Так не говорят. Можно перефразировать: минут тридцать, примерно полчаса.
Сочетание очевидный выбор (т. е. явный, бесспорный выбор) некорректно.
Верны оба варианта: на счете и на счету. Выбор за Вами.
В официальных документах, как правило, употребляются формы мужского рода. В остальных случаях возможны оба варианта.
Слово мир пишется с маленькой буквы: чемпион мира, чемпионка мира.
Ветер - веет, дует, усиливается, ослабевает и т.д. Возможно слитное и раздельное написание: мне не знакомо, мне незнакомо.
Указанная запятая нужна.
Тире не нужно, а все запятые поставлены правильно.
