Это несклоняемые имена существительные среднего рода.
Дело в том, что прилагательное персидский восходит к древнерусскому и церковнославянскому названию страны - Персида (от греч. Persis, Persidos). Название же Персия появилось в русском языке под воздействием более позднего латинского Persia.
Следует руководствоваться словарем.
Нет необходимости ставить здесь запятую.
Корректно со строчной, кавычки не нужны, однако их постановка возможна.
Вторая буква д в слове двадцать может быть проверена только исторически: часть дцать связана с десять (др.-рус. двадесѧть и двадцать).
Запятая нужна: она отделяет придаточное изъяснительное.
Правилен первый вариант. Слово признательный (признателен) сочетается с дательным падежом слов, которые называют того, кому выражается признательность, например: Я вам очень признателен; Столь же признательны рецензентам, а также ученому секретарю редколлегии.
В данных названиях ни кавычки, ни прописные буквы не нужны.
Слова такой модели существуют. См. словарную фиксацию.
