Вы правы.
Запятая ставится по традиции (не по правилу).
Ударение в имени писателя падает на последний слог: Оноре де Бальзак.
Слова как в зеркале в этом предложении выступают в роли сказуемого.
Слово торт в русском языке известно с начала XVIII века, при этом оно имело более широкое значение, чем сейчас (были возможны сочетания торт мясной, торт с кроликом, т. е. торт значило вообще 'пирог'). Слово торт итальянское по происхождению: torta 'сладкий пирог', это значение развилось из значения 'нечто скрученное', ср. torto 'кривой, извилистый'. Из итальянского торт пришло и в другие европейские языки, в том числе и в русский (возможно, не непосредственно из итальянского, а через голландское посредство).
Слово тортеллини образовано в итальянском языке от того же корень tort- со значением 'нечто скрученное'.
Нормативного варианта постановки ударения не существует, поскольку это сленговое слово.
Нужно поставить точку перед закрывающей скобкой и в конце предложения - так, как это сделали Вы.
Запятая не нужна: Он только и думал что о смерти. Запятая не ставится перед словом что в выражении только и... что, за которым следует имя существительное или местоимение.
Правильно так: Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Тольяттинский медицинский колледж» (ГОУ СПО «Тольяттинский медколледж»). Название в кавычках не склоняется: Государственного образовательного учреждения среднего профессионального образования «Тольяттинский медицинский колледж», Государственному образовательному учреждению среднего профессионального образования «Тольяттинский медицинский колледж» и т. д.
Верно раздельное написание.
