Рекомендация орфографического словаря: ветчинно-рубленый.
Лучше использовать форму единственного числа: оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие, обладает иммуномодулирующим и противоаллергическим действием.
Корректно написание со строчной буквы.
Такое употребление нельзя назвать корректным. Согласно толковым словарям русского языка (см., напр., «Большой толковый словарь русского языка» под ред. С. А. Кузнецова), отметить – устроить празднество, торжество в честь чего-либо, в ознаменование чего-либо.
Сочетание некорректно, слово целый здесь неуместно.
Корректно: ...с обломками рострума.
Слова ознакамливаться нет в русском языке. Видовая пара глаголов: ознакомиться (совершенный вид) – ознакомляться (несовершенный вид). Форма 3-го лица ед. числа от ознакомляться – ознакомляется.
Такая глагольная форма существует. Но лучше сказать: управлять машиной, управляй машиной.
В подобных случаях правильно написание строчными: упал еще один боинг, еще один аэробус (как общее название самолетов фирм Boeing и Airbus, самолетов большой вместимости).
Ваш вариант не противоречит правилам пунктуации, однако традиционна постановка запятой.
