Постановка запятой не нужна. Предложение требует стилистической правки.
В этих предложениях тире не требуются.
В лексическом составе и в грамматической структуре этого бессоюзного сложного предложения нет ничего, что однозначно указывало бы на отношения частей. Эти отношения можно воспринимать по-разному и в зависимости от этого ставить разные знаки препинания.
В Вашем предложении слово просто является частицей. Интонационное тире возможно.
Да, у слова чучело есть формы множественного числа. Это просто набитые чучела – правильно.
Да, пунктуация верна.
Нет, слово желательно не требует обособления.
Да, можно сказать "костюм Санты".
Это вводное слово, знаки препинания расставлены верно.
Кавычки не ставятся: автомат Калашникова; калашников. См.: Русский орфографический словарь РАН / Под ред. В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой. – 4-е изд., испр. и доп. – М., 2012.