Название склоняется: в Миассе, в г. Миассе. О склонении географических названий см. в «Письмовнике».
Можно использовать и полную, и краткую форму, но в разных синтаксических функциях.
Тире ставится в предложениях, состоящих из двух компонентов со значением субъекта, объекта, обстоятельства (в разных сочетаниях) и построенных по схемам: «кто — кому», «кто — где», «что — кому», «что — куда», «что — как», «что — где», «что — за что» и др.
В этом предложении не требуется постановка тире. Однако тире может быть поставлено как интонационный знак (при наличии паузы при прочтении).
Запятая нужна. Знак % отбивается пробелом от числа.
Тире уместно, но и его отсутствие (особенно в специальной литературе) ошибкой не будет.
Правильно множественное число, если речь идет о типографиях и цехе.
Пожалуйста, адресуйте этот вопрос Минобрнауки: http://www.mon.gov.ru/
Такое написание не ошибка, но это очень недружелюбно по отношению к читателю: римскими цифрами обычно обозначают века. Читателю придется тратить дополнительные усилия, чтобы понять смысл сочетания. Не очень понятно, для чего это нужно автору текста.
