Следует писать слитно.
Запятая нужна, так как после слова судить начинается придаточная часть сложноподчиненного предложения.
Написание определяется произношением, установившимся в русском языке.
Нормативными словарями современного русского языка это слово не зафикисровано, однако очевидно, что оно связано с корнем -дзен "сосредоточение, созерцание". Поэтому рекомендуемое написание: кайдзен.
Составной подчинительный союз прежде чем может расчленяться (и тогда запятая ставится внутри союза), но чаще целиком входит в придаточную часть (и тогда запятая ставится перед союзом и после всего придаточного предложения). Окончательное решение принимает автор текста, т. к. постановка запятой здесь во многом зависит от интонации. Приведенный Вами вариант возможен.
См. в "Словаре русского арго".
Предпочтительно ударение на и: налитыми кровью глазами. Также возможно ударение на а.
Кавычки не нужны.
Словарная фиксация: имейл. См.: Русский орфографический словарь РАН / Под ред. В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой. – 4-е изд., испр. и доп. – М., 2012.
