Вы написали эти слова правильно.
По правилам группа неодинаковых согласных букв в середине слова, входящих в корень, может быть разбита переносом любым образом: Ка-рлсон, Кар-лсон, Карл-сон. Отделять гласную букву от предшествующей согласной нельзя, поэтому перенос *Карлс-он невозможен.
Слово селлер в словарях русского языка не фиксируется, так как системой русского языка пока не усвоено. Поэтому считать эти слова однокоренными нельзя.
По структуре это слово является действительным причастием (основа простого будущего времени буд- и суффикс -ущ-), но по грамматическому значению это прилагательное.
Глагол деться относится к 1-му спряжению и имеет соответствующие окончания в простом будущем времени: денешься, денется, денемся, денетесь, денутся.
Да, лексикализация форм числа обычно рассматривается в рамках лексико-семантического способа словообразования.
Слово капуста не употребляется во множественном числе, поэтому форма прилагательного сырые не годится.
Эти слова этимологически не связаны.
Корректно: деятели культуры и искусства.
Словарями оба варианта фиксируются как равноправные (конкурирующие).
