Корректно: онлайн-версия, офлайн-версия.
Как правило, очерк чего/по чему.
Допустимо: картофель жареный с грибами (сначала пожарили картошку, потом добавили грибы); картофель, жаренный с грибами (жарили вместе с грибами).
Да, название этой должности пишется с прописной буквы.
Следует писать раздельно: не согласен.
ЭВМ - электронно-вычислительная машина.
Это сочетание пишется раздельно, без дефиса.
Название этого города по-русски пишется с одной буквой Н на конце слова.
С заглавной (прописной) буквы пишется только первое слово в составе этого названия.
Парцелляция — синтаксический прием, при котором предложение интонационно делится на самостоятельные отрезки, графически выделенные как самостоятельные предложения. Парцелляция используется для создания экспрессивной окраски путём отрывистого произношения предложения. Примеры парцелляции:
«И снова. Гулливер. Стоит. Сутулясь» - П. Г. Антокольский.
«Он тоже пошел. В магазин. Купить сигарет» - В. Шукшин.
