Дефис нужен. Сочетания, имеющие значение приблизительного указания на количество или время чего-либо пишутся через дефис, ср.: день-другой, неделя-другая, напишет письмо-другое, год-два, два-три часа, раза три-четыре, человек двенадцать-пятнадцать, двое-трое мальчиков, вдвоём-втроём; Он вернется в марте-апреле.
См. также фиксацию в орфографическом словаре.
Запятая не ставится, т. к. союз и соединяет два однородных придаточных предложения. Между ними пунктуация такая же, как при однородных членах.
Оба варианта правильные.
Рекомендуем писать в кавычках с маленькой буквы: руна "кеназ".
Действительно, лучше было бы в этом месте поставить точку и начать новое предложение.
Верен второй вариант. Подробнее см. в «Письмовнике».
В предложении «Редко бывает погожий денёк» слово «денёк» именно подлежащее.
