Мужская фамилия Баль склоняется, женская не склоняется.
Возможны оба варианта, но предпочтительно: рельсов.
Верно: без гольфов.
Правилам соответствует написание фальшярус, ср. с подобными словами.
Можно так: за-лью, со-лью, по-лью.
Оба варианта корректны, при этом предпочтение отдается варианту рельсов.
Правильно: нет гольфов.