Возможны оба варианта. Вот ссылка на словари.
В разговорной речи можно.
Правильно: развевающиеся.
Грамотнее: волосы средней длины.
Оба сочетания возможны. Белокурый – светло-русый (о волосах или человеке с такими волосами).
1. Дело в том, что лексическая сочетаемость не всегда объяснима с точки зрения значения отдельных слов. Сочетание «коричневые волосы» не употребляется в языке, также как, например, сочетание «карие носки».
2. Форма родительного падежа множественного числа: (нет) волос (ударение на второй слог). Употребление формы волос (ударение на первый слог; форма родительного падежа: (нет) волоса) в значении 'волосы' допустимо только в разговорной речи. Таким образом, общеупотребительное: цвет волос, допустимое в разговорной речи: цвет волоса.
Неверно использован деепричастный оборот.