Если речь о морщинах или конфетах, то кавычки нужны.
Корректно: не брать на себя ответственность за...
Запятыми разделяются однородные члены предложения, соединенные повторяющимися союзами. Знак препинания нужен.
Если название употребляется в тексте, кавычки нужны: У нас открыли магазин «Мила». В «Миле» самая вкусная кулинария.
Если название указывается на вывеске (без родового слова магазин), кавычки не ставятся.
Кавычки факультативны. Верно: 90-е.