Название канала следует писать так, как оно официально зарегистрировано.
Дефис не нужен, это сочетание пишется раздельно.
Сочетание не зафиксировано в академическом «Русском орфографическом словаре». Корректно дефисное написание по аналогии с премиум-класс.
Эти составные прилагательные пишутся через дефис.
Да, слово репей употребляется во множественном числе. Правильная форма: репьи.
Да, дефис ставится.
В сочетаниях с приложением, если одна из частей содержит пробел (т. е. представляет собой сочетание слов), вместо дефиса должен употребляться знак тире. Рассматриваемое сочетание состоит из двух частей: христиане и адвентисты седьмого дня. Между ними необходимо тире: христиане – адвентисты седьмого дня.
Вне контекста верно: забавен для друзей. Однако точный ответ можно дать, только зная контекст.
Лучше использовать два прилагательных: жаркий летний день.