Правильно: товары были испорчены. В кратких причастиях пишется одна буква н.
Так писать можно, это стилистически нейтральное сочетание.
Глагол сварить требует винительного падежа: сварить макароны. При этом в разговорной речи возможен родительный падеж: сварить (себе немного) макарон. Сочетание не есть (никаких) макарон в принципе возможно.
Запятая не ставится.
Верно: Разлилась по давно не скоблённому столу.
Между кто и если тоже надо поставить запятую.
Сочетание не спеша всегда нужно писать раздельно. В орфографических словарях, начиная со второй половины ХХ века, рекомендовалось только раздельное написание. В толковом словаре под ред. Д. Н. Ушакова (1935—1940) и в Большом академическом словаре (1948—1965) фиксируется сочетание не спеша.
Оба варианта корректны.