Обе конструкции возможны. Форма единственного числа (ем ягоду) может быть употреблена для обозначения не конкретного объекта, а целого класса объектов.
При обращении к нескольким лицам корректно писать вы и вас со строчной буквы. См. также Письмовник.
Вы правы: указанная запятая не нужна.
Корректно такое оформление: «Соня – моя сестра, – говорю я. – Она поет, рисует, а еще…» – «...Я очень красивая», – вмешивается в разговор девочка.
В корне приведенных Вами слов происходит чередование им/я. Об этом чередовании как об орфографическом явлении можно прочитать в информационно-поисковой системе «Орфографическое комментирование русского словаря».
Предпочтителен второй вариант.
Правильно: Она один из наших профессионалов.
Правильно: она родом с Аляски.
См. в «Письмовнике».