Можно, хотя словари отмечают, что колен — это устаревшая форма слова.
Выражение память как у рыбки означает очень короткую, мимолетную память, когда человек быстро забывает информацию. Выражение появилось из-за распространенного заблуждения, что у рыб, особенно аквариумных, очень короткая (около 3 секунд) память.
Слово ветошь членится на корень и нулевое окончание.
У этого слова в словарях не зафиксировано никакого другого значения, кроме прямого — «поросёнок (в возрасте от 4 до 10 месяцев)».
Следует решать этот вопрос исходя из контекста.
Эти сочетания можно охарактеризовать как оксюморон.
Оба варианта корректны.
Возможны оба варианта, пунктуация зависит от интонации. Выбор за автором текста.
Запятая ставится: союзное слово у кого присоединяет придаточное предложение.
