Кофе – существительное мужского рода (в образцовой литературной речи) и среднего (в разговорном употреблении).
Литературная норма: серверы, хотя в профессиональной речи компьютерщиков нередко можно встретить вариант сервера.
В разговорной речи допустимо: я вас наберу (т. е. наберу ваш номер телефона).
Все три варианта корректны, но первый уместен только в разговорной и публицистической речи.
В значении "вообще-то, собственно говоря" слова "как бы" могут использоваться в разговорной речи.
Эти понятия уже прижились в нашей речи, поэтому можно их записывать без кавычек.
Корректно написание со строчной (как, например, калашников в значении "автомат" в разговорной речи).
Корректно: смишный. Обратите внимание, что это слово уместно только в непринужденной разговорной речи.
Вариант ходить за водой стилистически нейтральный, вариант по воду уместен в народно-поэтической речи.
В разговорной речи такое сочетание может существовать. Но не в качестве технического термина.