В этом предложении однородные части, соединенные союзом и, запятая перед которым не ставится.
Словарной фиксации нет. Корректно писать через дефис и склонять обе части: гели-лаки, с гелем-лаком.
На слитное написание влияет отсутствие в первой части этого слова суффикса прилагательного или причастия.
Это одно сложное слово? Если так, обе части нужно склонять: конкурс-фестиваль, конкурса-фестиваля, на конкурсе-фестивале.
Словарной фиксации вики... как первой части сложных слов нет. "Википедия" использует дефисное написание: вики-текст.
Такая форма глагола некорректна, хотя примеры ее употребления можно найти в литературе, например здесь.
Запятая разделяет части сложного предложения (здесь "что" - самостоятельное неполное предложение, "что будем делать").
Запятая перед и не нужна, поскольку части сложного предложения имеют общий второстепенный член здесь.
Запятая не ставится (части сложносочиненного предложения объединены вопросительной интонацией, а также общей частью предложения).
