Запятые не ставятся, т. к. слово Бог не является здесь обращением к Всевышнему. Дай Бог здоровья, счастья и т. д. — устойчивое выражение, речевая формула, которая употребляется для выражения искреннего пожелания чего-либо.
Верно: спитОго чая, из первоочереднЫх. См. в словарях.
Такое значение слова песок фиксируется в толковых словарях, в большинстве – с пометой разговорное.
Названия сортов напитков (вин, кофе, чая и др.) принято писать с маленькой буквы, без кавычек: кофе арабика, чай каркаде, вино рислинг.
Можно, хотя это выражение и не является устойчивым.
Постановка этих запятых не требуется.
Правильно без запятой.
Как правило, запятые не ставятся.
В этом случае нет достаточных оснований для постановки тире.
Верно: со скоростью сто миль в час.
Форма родительного падежа используется в таких случаях, как: со скоростью около ста миль в час.