Запятые нужны: У меня будет день рождения на следующей неделе, в понедельник, 5 декабря.
Эти фамилии склоняются. В родительном падеже: Анны Глезы, Анны Глёзы.
Запятая не нужна.
Для постановки запятой нет оснований.
Запятая перед тире нужна: придаточное предложение по которой за это берётся именно государство выделяется запятыми с обеих сторон.
Корректно: тебе полезно есть фрукты, фрукты полезны для тебя.
Верно: ООО "Веста" сдало работы.
Следует склонять первую часть слова. Употребление в указанном Вами значении возможно.
При глаголах иметь, получать, доставать и т. п., которые в сочетании с частицей не приобретают значение полного отрицания, обычно употребляется родительный падеж: Они не принесут большой прибыли.
Запятая не нужна: оборот с как входит в состав сказуемого.