Корректно: будут горячий шоколад и пряники.
Такое употребление не вполне корректно, лучше написать: В основе — медовик или на основе медовика.
Верно: Много вкусного, ароматного пористого очень-очень сладкого шоколада.
Ударение на первом слоге.
Правильно: мосты, посты. Русское ударение не фиксированное (как, например, во французском языке или в польском), оно подвижное и разноместное, в разных словах (и даже формах одного слова) может падать на разные слоги. Аналогии и рассуждения «если правильно... то должно быть ...» к ударению в русском языке неприменимы, в спорных случаях надо обращаться к орфоэпическим словарям.
Правильно: тОрты, в деревнЯх. Ударение в словах можно проверять в окошке «Искать на Грамоте».
Во многих словарях эти варианты даны как равноправные. Но словари для работников эфира, где обычно дается самая строгая норма, настаивают на ударении грунтовы́е.
