№ 280442
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, насколько грамотно словосочетание "рыбный суп"? Нужно ли поправлять людей, которые так говорят? Ведь есть специальное русское слово "уха".
ответ
Сочетание рыбный суп грамотно (оно зафиксировано и словарями русского языка). Наличие в русском языке слова уха не означает запрета на употребление сочетания рыбный суп. К тому же не всякий рыбный суп можно назвать ухой.
17 января 2015
№ 302225
Добрый день! Накопилось некоторое количество вопросов, очень жду ответа (журналу уходить в печать!) 1. Существует ли прилагательное, образованное от слова «гольф»? В «Проверке слова» вариантов не находится. 2. Как правильно писать: «мисо-суп» или «мисо суп», или вообще суп «Мисо»? Благодарю за вашу работу!
ответ
1. Верно: гольфовый. 2. Словарной фиксации нет, орфографически корректны варианты: мисо-суп и суп мисо.
30 августа 2019
№ 232006
Правильно ли называть борщ супом? У нас на Украине (не знаю как в России) считается, что борщ и суп - разные вещи. Но ведь если исходить из здравого смысла, суп - более общее, родовое понятие. Соответственно, борщ - всего лишь вид супа. Ушаков и Ожегов об этом и говорят: борщ - это суп со свеклой и другими овощами. А вот более, наверно, новый толковый словарь Ефремовой в определении борща слово "суп" не употребляет, а говорит, что борщ - это жидкое кушанье, приготовленное из свеклы, капусты с различными приправами (хотя под определение супа той же Ефремовой - "Жидкое кушанье, представляющее собою отвар из мяса, рыбы, грибов с приправой из овощей, круп и т.п." - борщ попадает на все сто). В общем, путаница, как с пышками и пончиками. Разъясните, пожалуйста, ситуацию.
ответ
Вы правы: суп -- более общее понятие, борщ -- одна из разновидностей супа.
29 октября 2007
№ 201392
Почему не вижу своего вопроса? Я спрашивала дважды о правилах капитализации в названиях организаций и систем, например, Система Управления Персоналом или Система управления персоналом, СУП.
ответ
Правильно: Система управления персоналом (в названиях организаций с большой буквы пишется первое слово).
20 июля 2006
№ 251676
Здравствуйте! Как правильно: суп с угрём или суп с угрем? Заранее благодарю.
ответ
13 февраля 2009
№ 299497
Добрый день! Волнует вопрос: склоняется ли по падежам слово "равиоли" (и в принципе названия всех итальянских паст)? Допустимо ли написать "вкус равиолей", "суп с равиолями"?
ответ
31 января 2019
№ 325813
Здравствуйте! Можете рассказать, как актуально писать названия блюд? Пицца «Маргарита», паста «Карбонара», суп «Том-ям» — нужны ли кавычки или нет? Допустимо ли писать без них?
ответ
Написание некоторых названий может различаться в зависимости от контекста. Правило таково: торговые названия продуктовых, парфюмерных и т. п. товаров, табачных изделий, марочных вин и других напитков заключаются в кавычки и пишутся с прописной буквы. Однако в бытовом употреблении (при передаче на письме обиходной речи) названия продуктовых и др. товаров пишутся без кавычек со строчной.
Таким образом, на ценнике, в меню и т. д. (там, где название используется как торговое), корректно: суп «Том-ям». В бытовой речи кавычки и прописная уже не нужны: из всех супов больше всего люблю том-ям.
Другие названия, выступающие как имена собственные, сохраняют прописную букву и кавычки во всех контекстах: пицца «Маргарита» (в меню), из всех пицц предпочитаю «Маргариту» (при передаче на письме бытовой речи).
19 сентября 2025
№ 252709
Ответьте пожалуста как правильно говорить налить супа или насыпать супа
ответ
Глагол насыпать со словом суп (в традиционном значении этого слова) не сочетается; суп можно только налить. Сочетание насыпать суп теоретически возможно, если речь идет о сухой смеси, которую необходимо залить кипятком (так называемые быстрые супы).
23 апреля 2009
№ 251603
Здравствуйте. Правильно ли написание: помешенный суп
ответ
Помешенный - причастие от глагола помесить. Можно ли помесить суп?
11 февраля 2009
№ 224637
Подскажите пожалуйста!! Как правильно суп-лапша куриная или суп-лапша куриный?
ответ
Корректно: суп-лапша куриный (основное слово - суп - мужского рода).
2 июля 2007
